Gaufre fruits rouges chantilly ou smarties chocolat? (tuto inside)
Ici, on adore les gaufres. Alors quoi de mieux qu'une gaufre pour jouer à la dinette!
Et une grande partie du plaisir réside dans le choix de l'accompagnement : coulis de chocolat, de caramel au beurre salé, ou fruits rouges, chantilly, smarties, framboises ou mûres.
C'est parti pour des exemples de recettes :
Smarties chantilly :
Coulis de chocolat chantilly :
Coulis de chocolat, fruits rouge et chantilly :
Coulis de caramel au beurre salé et smarties :
Fruits rouges coulis de chocolat :
fruits rouges chantilly :
coulis de fruits rouge chantilly :
J'avais vu les gaufres de grame et de Cam&Drey qui me faisaient de l'oeil ! Je l'ai également réalisée d'après cette vidéo.
C'est donc ma participation de juillet au défi de Cam & Drey :
Et comme je n'ai pas trouvé de tuto pour la chantilly en voici un rapide (et peut être un peu approximatif) :
Tuto de la chantilly :
Faire 10 ml, retourner l'ouvrage
dans la 2ème ml (un seul brin) faire 7 ms et 2 brides
*retourner le travail faire 3 ml puis dans le brin arrière des mailles : 6 ms et 2 brides
retourner le travail faire 1 ml puis dans le brin arrière des mailles : 3 brides puis 5nms*
répéter de * à * 5 fois
Avec une aiguilles resserer le plus petit côté en passant le fil dans quelques mailles, puis fermer le côté.
Pour le dessous :
Dans un cercle magique faire 6ms
2 ms dans chaque ms (12 mailles)
*1ms, 2ms* 6 fois (18 mailles)
*1ms; 1ms, 2ms* 6 fois (24 mailles)
Coudre le fond de la chantilly en rembourant légèrement avant les derniers points de couture.
Pour les smarties :
dans un cercle magique faire 7ms, nouer et arrêter les fils
Pour les coulis : que des mailles serrées.
Pour les framboises ou mûres:
Dans un cercle magique faire 10ms. 2èmetour : 10ms (une dans chaque maille), 3ème tour 10ms, 4ème tour 5 diminutions. Fermer à l'aiguille.
Bon appétit à tous les gourmands !!